"Проехали, ладно. Давай о хорошем. Малиновый август в окрошку раскрошен. Сбиваются стаями серые птицы, А значит, и с ними придётся проститься.
Совсем по-осеннему сердится ветер. Ничто, даже лето, не вечно на свете, Не то, что… Да, знаю. Ведь мы – о хорошем. Пусть кто-то там где-то там кем-то там брошен,
Про-е-ха-ли… Август томленой прохладой Неспешно зовёт прогуляться по саду. По банкам добавив крутого рассольца, Хозяйки смешно консервируют солнце. И дразнится речка: подумаешь, льдинка. Ведь лето ещё. Ну, почти серединка…
Кончается всё – тяжело, хорошо ли… Я выжила. Выживу. Бог с ней, с душою".
- Должен ли я меньше употреблять алкоголь, если хочу укрепить здоровье и обезопасить себя от болезней? - Вино делают из фруктов, пиво — из солода, хмеля и дрожжей. Даже бренди изготавливают из виноградного вина. Представляешь, сколько полезных веществ проходит мимо тебя, если ты отказываешься от лишнего стаканчика?
"Красное вино в разумных дозах не помешает даже тому, кто перенес инфаркт и уже восстановился после болезни; его стоит «принимать» в профилактических целях для печени, это как прививка против гриппа: чтобы серьезно не заболеть... вино способно ...также расщеплять жировые клетки, то есть бороться с ожирением..."
цЫгунисты, таки, заФтра и печень защитим, и поборемся с ожирением и жизнь продлим... как сможем! Но мы постараемся!
День второй. читать дальшеИ в Старой Руссе утро было зачудительным. Сбылась моя мечта - слопать малины столько, сколько органон вместит. Добежав до местных бабушек, купила экологически вкусную ягоду и совершенно удовлетворенная отправилась знакомиться с городом….
СТАРАЯ РУССА – древняя Руса, новгородский город, летописно известен с 1167 года, но упомянут в новгородской берестяной грамоте XI века (без даты). C 1478 года – в составе Московского государства.
Старая Русса сохранила уникальные памятники древнего новгородского и более позднего московского зодчества.
Церковь Николы в Городу . Согласно источникам храм построен в 1371 году в княжение Дмитрия Донского. Первоначально Никольский храм был одноглавым. Древняя кладка сохранилась на высоту до 2-2,5 метров. При реставрации многократно перестаивавшейся и сильно пострадавшей во время войны церкви мастер нарочито подчёркивает архаичность храма. «Это - памятник, завершающий развитие древнерусского, допетровского зодчества в Старой Руссе, итог его эволюции. Это «лебединая песня» древнерусского зодчества Старой Руссы».
Поскольку ныне церковь передали старообрядцам, Рустам, взойдя на крыльцо и оглядев группу, провозгласил: «Ну, мужчины могут зайти в любом случае….. про остальное я спрошу….». Надо сказать, мужчин в группе 7 человек. «Остальное», в количестве 40, тревожно замерло в ожидании. Но всё благополучно разрешилось. В провинции люди радушнее и терпимее… Но фраза была зафиксирована в анналах Клуба.
Мне более всего приглянулась Церковь Великомученика Мины. Архитектор С. Е. Бровцев писал: «Церковь Мины — древнейший памятник архитектуры Руссы — очень напоминает новгородскую Нередицу и другие подобные храмы XII века».
Но самое первое упоминание — в писцовой книге Шелонской пятины 1497/1498.
В Википедии рассказана чУдная история колокола с колокольни церкви. Он был из немецкого города Любека - имелась латинская надпись с датой и местом изготовления: «Albert Benninck me fecit Lubeck anno 1672» («Альберт Беннинк меня вылил в Любеке 1672 года»). Во время ВОВ немцы, (грамотные, гады!) прочитав надпись, отправили колокол на Родину. В 1942 об этой находке напечатали в Германии в газете: «Eine deutsche Glocke klang am Ilmensee». Эта газета во время наступления попала в руки бойцу Николаю Михайловичу Поликашёву, уроженцу Старой Руссы. Увидев фотографии родного города, он сохранил статью. Лишь спустя 50 лет рассказал о ней местному краеведу Нине Леонтьевне Богдановой. И 18 февраля 2001 года в день освобождения города от немецко-фашистских захватчиков колокол был официально передан жителям. В настоящее время колокол установлен в выставочном зале музея Северо-Западного фронта.
В Георгиевской церкви 1410 года (частично разобранной и перестроенной в 1749 году) была чудотворная икона"Богородица Старорусская". Согласно народному преданию, икона была привезена в Старую Руссу в конце X века из греческого города Ольвиополя. Начало творения ею чудес связывается со временем Ивана Грозного. В 1570 году, во время морового поветрия, охватившего северные окраины Новгорода, чудотворный образ Богоматери был перенесен в Тихвин, где он оставался более трехсот лет. В 1888 году, после длительной тяжбы с тихвинцами, не желавшими расставаться с драгоценной реликвией, икона была возвращена в Старую Руссу. Во время войны она пропала. Сейчас в церкви список.
Точная дата строительства Церкви Святой Троицы не известна. Но в первой описи города, проведённой по приказу царя Михаила Фёдоровича в 1625 году, она числится сожжённой «литовскими людьми» в 1607 году. В 1680 году на прежнем месте на средства купца Якова Тверева была выстроена каменная церковь Святой Троицы. На четырёхъярусной колокольне высотой почти 32 метра был колокол весом 60 пудов (960 кг). На нём надпись: «Лета 1761, месяца сентября, вылит сей колокол в город Старую Руссу, к церкви живоначальной Троицы, из старой горелой меди, в помин великого пожара 1759 года июня в 29-й день». Природные катаклизмы и война нанесли храму большой урон.
К 1980 году церковь была отреставрирована.
Собор Воскресения Христова является не только центральным православным храмом Старой Руссы, но и главной архитектурной доминантой города.
Он был возведён у слияния рек Полисти и Порусьи в после шведского разорения, на месте древнего шведского острога в 1692 - 1708 годов с колокольней 1801 года в формах запоздалого барокко. Перестройка собора в 1828 – 1833 годах по проекту Стасова была ранним опытом русско-византийского стиля.
Существует легенда, что один из камней лежащий в насыпи, на которой стоит Воскресенский собор, волшебный. Называется он Бел-горюч камень и помогает людям избавиться от печали. Время от времени этот камень начинает слезоточить , по-видимому это происходит из-за сочащихся подземных вод. У этого камня молились женщины за своих мужей, сыновей, которых забирали в рекруты, благословляли войска на победу.
Постройка велась с 1692-1696г. Главный престол был освящён во имя Воскресения Иисуса Христа. В храме бывал Пётр Первый, горячо молившийся перед образом Покрова Божией Матери, Екатерина II посещала собор, когда была в Старой Руссе.
Спасо-Преображенский монастырь, основанный в XII веке, с собором 1442 года на основании первоначального храма 1198 года),
колокольней 1620-х годов, церквями Рождества Христова и Сретения 1630 года;
Но не только храмами славится этот город. В 1830 году указом Николая I основал действующий поныне Старорусский курорт минеральных вод, разведанных знаменитым доктором Гаазом.
«Озерный источник» курорта известен с 1370 года как соляная скважина.
Сохранился парк, в том числе реликтовых и уникальных растений.
("Как же той рябине к дубу перебраться…" А эта – перебралась!)
Старая Русса была летним кабинетом Достоевского. В 1872 году писатель снимал здесь дом, с 1873-го – другой, а в 1876 году купил его и владел до конца жизни. Здесь написаны «Бесы», «Подросток», «Братья Карамазовы».
Этот дом – один из немногих деревянных, уцелевших в последней войне.
Сейчас там музей. Воссоздана типологическая обстановка второй половины XIX века.
В экспозиции наряду с экспонатами (мебель, утварь) эпохи представлены подлинные вещи Ф.М. Достоевского и членов его семьи, документы и книги, принадлежавшие писателю.
Недалеко от музея, как и положено, стоит памятник Федору Мхайловичу.
Глядя на творение, Рустам, обремененный проблемами с памятником князю Владимиру, печально произнёс: "Надо бы уменьшить нагрузку на почву – сократить количество скульпторов и увеличить количество реставраторов".
На сентябрь 2015 года назначено празднование тысячелетия города. Это тот город России, где нужно обязательно побывать!
читать дальшеНачало чудесной поездки было положено в св-вагоне. Мало того, что с собой был любимый Malbec, так ИСЧО и в стоимость билета входил ужин с бутылкой (250 гр) авторского фанагорийского вина . Надо ли говорить, что после душа и кофе мы вышли из поезда обновлёнными и почти бодрыми.....
Осматривать достопримечательности в 7 утра, доложу я вам, почти подвиг. Но и то, что мы увидели - очень достойно.
ВОЛЫШОВО отстроено Васильчиковыми в конце XVIII– первой половине XIX веков. В 1846 году перешла как приданое графу Александру Сергеевичу Строганову . С 1864 года и до революции принадлежало его сыну Сергею – последнему представителю мужской линии рода Строгановых. Усадьба расширена и перестроена в стиле Людовиков, превратившись в один из самых представительных усадебных ансамблей Псковской губернии: главный дом, Спасская церковь, конный двор, многочисленные служебные постройки, парк, беседка (схема и описание)
Дворцовый комплекс даже сейчас, доведенный практически до состояния необратимости, выглядит монументально. И как больно было слышать, что еще 25 лет назад все здания были «живы»…
(мраморные лестницы, паркет, лепнина)…
Усадебный дом мог посоперничать с перербургскими дворцами роскошью и масштабом… А сейчас здесь «плесень душевного запустения» ….
Действует лишь основанный Строгановыми конный завод. И его будущее не вызывает оптимизма…
Самое светлое воспоминание от людей, которые несмотря ни на что – с любовью поддерживают то, что можно спасти.
Стыдно признаться, что до поездки я даже не слышала такого названия: ПОРХОВ
А это – новгородский город, основанный Александром Невским как деревянная крепость на реке Шелонь в 1239 году. В 1387 году возведена существующая каменная крепость, выдержавшая артиллерийскую осаду Витовта.
одноименного монастыря (1305, по другим данным храм датируется XVI веком). С 1478 года Порхов со всей Новгородской землей вошел в состав Московского государства. В 1611 – 1617 годах город находился под властью Швеции. К XVII веку относится церковь Преображения (1670), к XVIII веку – Никольская церковь в крепости
(бывшая соборная, 1770, известна с 1412). В 1776 году Порховский уезд переведен из Новгородской во Псковскую губернию. Оккупирован с июля 1941 до февраля 1944 года.
БЕЛЬСКОЕ УСТЬЕ – усадьба древнего рода Кожиных при впадении речки Белки в Шелонь. Сохранилась построенная Артамоном Осиповичем Кожиным Вознесенская церковь – уникальный памятник в духе французского классицизма (1787 – 1796).
Храм в лесах (фото из инета) – есть надежда – возродится! У церкви погребен профессор Петербургского Политехнического института князя Андрей Григорьевич Гагарин, основатель соседней усадьбы Холомки, которой повезло больше всех в округе.
Усадьба ХОЛОМКИ, устроенная на части земли Бельского Устья, купленной в 1912 году. Сохранились главный дом,
построенный по проекту выдающегося архитектора Ивана Фомина в духе палладианской классики, парк на берегу Шелони.
(вольница какая)
Имея охранную грамоту от Ленина, князь Гагарин и его вдова продолжали жить в усадьбе, давали приют Добужинскому, Чуковскому, Ходасевичу, Зощенко, Замятину, Мандельштаму, Лозинскому и другим выдающимся петербуржцам. Ныне усадьба принадлежит петербургскому Политеху, дом отреставрирован, учрежден «учебно-исторический заповедник».
Дорога до Старой Руссы идет берегом ШЕЛОНИ. На пути - Церковь Благовещения в древнем селе ОПОКИ (построена не ранее 1772 года), а в районном центре СОЛЬЦЫ – древнем погосте Солец – Ильинский собор, (1825г.)
Деревянная церковь Покрова в МУССАХ (вторая половина XVIII века),
Далее по дороге, у сел Скирино и Велебицы, мы искали место ШЕЛОНСКОЙ БИТВЫ (1471), положившей начало присоединению Новгорода к Москве. В селах установлены современные памятники этому событию.
В селе КОРОСТЫНЬ, подивившись сохранности путевого дворца, принадлежавшего Екатерине I,
спустились на берег озера Ильмень в надежде обозреть И́льменский глинт, яндекс показывал, что это где-то рядом. И́ЛЬМЕНЬ (а я всегда делала ударение на последний слог)
в лучах заходящего
солнца не отпускал….
(наши "маяки" - Аллочка и Рустам)
А это снимки
с высоты птичьего полета
(в группе был человек с аппаратом для аэрофотосъемки- квадрокоптером)
Красотень необыкновенная, но хотелось увидеть геологический памятник до заката…
Пребывая в поисках, завернули в село Буреги, где сохранились руины БУРЕГСКОГО МОНАСТЫРЯ - ансамбль Воскресенского собора, Никольской церкви и колокольни, возведенных между 1730 и 1764 годами. (собор решен в архаизирующих формах XVII века).
Глядя на руины, Рустам изрек: «Одновременное употребление разновременных форм». Что и было занесено Нестором в летописи Клуба.
Благодаря нашему водителю мы нашли спуск к озеру, где скалы «выходят» на берег. Но тут «сдох» мой телефон. (Сопутешественники АбИщали прислать, фото из инета).
Счастливчикам удалось найти даже аммониты.
А это – мой трофей!
После заката, уставшие и довольные, мы прибыли в Старую Руссу.
Раньше читать дальшепри слове мусака я осторожно делала шаг назад и говорила - "Это - не моё!" Я просто никогда не ела правильной мусаки. А это - божественно!
Блюдо настолько самодостаточное, что его невозможно "улучшить" или "ухудшить" вином. А рекомендованное грузинское оказалось из разряда "не моё".... Но мы его мужественно одолели...
Были с приятельницей сегодня в итальянской ресторации. Официант встретил словами: "У нас очень вкусная паста болоньезе..." И недоумевал, почему мы покатились от хохота...
"Сначала были макароны. Серые, переваренные, промытые холодной водой, вчерашние, разогретые до хруста или так, слегка на масле от вчерашней яичницы на сале, тревожные с тушенкой в поле или в дозоре, романтические - с сыром и черным перцем.
Потом пришла другая жизнь, и макароны стали пастой, которые по-флотски стали болоньезе, а которые разогретые на сале во вчерашней яичнице, те – алла карбонара. Кто бы мог подумать, но макароны, которыми делились с утренними подругами стали алла путанеску. О, сколько всего мы узнали! Например, что от пасты из твердых сортов пшеницы (вау! у пшеницы бывают сорта!) не толстеют совсем-совсем, а некоторые даже худеют, поэтому пасту балерины приемлют и марафонцы. Что секрет варки макарон, тьфу, пасты в её жесточайшей недоварке, до хруста, до коликов, так надо! Что это? Фиолетовый базилик??? К ПАСТЕ? фи, уберите, только зеленый! И только настоящие итальянские томаты черри, а не какие-нибудь там ваши эти помидоры как их там.
Потом стало известно где лучшая в Москве, да что там в Москве, в самом Риме, паста ну такая, свежая аль денте, знаете ли, от шефа как его там. Друзей мы за ошибки прощали, но настойчиво просили макароны называть пастой, спорили до хрипоты сколько пармеджано реджано надо смешать с пекорино романо, стоит ли ждать пока чеснок станет коричневым и можно ли перигорский трюфель заменить пьемонтским. Мы прилежно крутили вилку в ложке, накручивая спагетти, пока не узнали, что это моветон, и стали молча считать деревенщиной тех, кто продолжал крутить. Да, паста- это, пожалуй, лучшее, что могло случится с нами за это время. Лучше разве что пицца, но это слишком интимно.
Но что это? Теперь ведь все называют макароны пастой. Шутки насчет тюбика зубной уже не проходят. Куда не приди – всяк тебе предложит сортов шесть и с хорошим произношением. Официант приносит карбонару густо залитую сливками, и извиняется за неутентичность рецепта и потакание низменным вкусам толпы! И вот на днях усталый путник с лицом Хемингуэя за соседним столиком хорошо так сказал, правильно. –а принеси-ка мне, голубчик, макаронов. –гхм, вам, простите, пасту? – заснобил неумный официант. И усталый путник посмотрел. И в этом взгляде было все что написано выше, только в подробностях и хорошим русским языком. Официант исчез, и путник поймал мой взгляд. И мы как в холодном лете 53 года в финальном кадре поставили одинаковые чемоданы на землю и молча закурили.
Есть время разбрасывать камни. Есть время варить соус. Есть время есть макароны".
"В Пьемонте, в процветающем винодельческом районе читать дальшеНижняя Ланга, провинции Кунео, среди живописного сельского пейзажа, холмов, покрытых виноградниками, находится небольшой городок — коммуна Кастильоне Фаллетто. И несмотря на то, что в городке на площади 4 кв. км проживает всего около 700 человек, он известен во всем мире истинным ценителям Бароло – прекрасного вина с изысканным и многогранным вкусом. В городе много различных винодельческих хозяйств, одними из лучших среди которых являются Bricco Roche, Bricco Fiasco, G. Mascarello e Figlio и Vietti. Сегодня мы вкусили это великое вино, хорошую дегустацию невозможно описать словами, и как всегда Винная грамота распахнула нам двери в мир хорошего вкуса🍷 ⭐пейте и открывайте новые ощущения "🍷🍷🍷
И все же... и все же...
Langhe Nebbiolo Paolo Scavino- the Best!!!!
Несмотря на то, что Barolo Riserva (2003) - входит в десятку лучших вин мира
У меня было довольно странное младенчество. Я не знала ни одной детской песенки. Потому что родители пели мне Вертинского, Козина и Лещенко, того, который Петр. Я ничего не слышала о таких классиках детской литературы, как Михалков и Барто. Потому что папа читал мне Хармса, Введенского и Олейникова. Олейников у меня сызмальства выбивал слезу, стоило только услышать про маленькую рыбку, которая жареный карась, особенно в этом месте : « вы ведь жить могли бы, если бы не страсть». Или про таракана, который сидит в стакане и ножку рыжую сосет. Да и вообще всего Олейникова я знала наизусть. А про одно его стихотворение хочу рассказать особо. Я здесь его целиком приведу. Потому что, если кто не помнит или не знает, должен насладиться.
Генриетте Давыдовне читать дальше Я влюблен в Генриетту Давыдовну, А она в меня, кажется, нет - Ею Шварцу квитанция выдана, Мне квитанции, кажется, нет.
Ненавижу я Шварца проклятого, За которым страдает она! За него, за умом небогатого, Замуж хочет, как рыбка, она.
Дорогая, красивая Груня, Разлюбите его, кабана! Дело в том, что у Шварца в зобу не. Не спирает дыхания, как у меня.
Он подлец, совратитель, мерзавец - Ему только бы женщин любить... А Олейников, скромный красавец, Продолжает в немилости быть.
Я красив, я брезглив, я нахален, Много есть во мне разных идей. Не имею я в мыслях подпалин, Как имеет их этот индей!
Полюбите меня, полюбите! Разлюбите его, разлюбите! 1928
Теперь подробности. Их раскрыла сама Генриетта Давыдовна Левитина, Груня, которая работала в те самые годы секретарем детских журналов «Еж» и «Чиж», общалась со всей этой развеселой братией, была прехорошенькой, принимала ухаживания молодых людей, ставших потом классиками, участвовала в их розыгрышах. И приятельствовала, между прочим, с моей бабушкой. Судьба ей потом выпала тяжкая, она практически до самой смерти Сталина провела в лагерях. Но в те годы еще ничего не предвещало, а если и предвещало, то никто всерьез не задумывался. Были они все тогда молодые, бесшабашные и чушь прекрасную несли. Так вот. Когда я прочла это стихотворение про нашу Генриетту Давыдовну, то поначалу решила , что Олейников обозвал своего соперника Шварца индеем, имея в виду, что тот , например, надутый индюк. Или дикий индеец. Взял, да и придумал такой потешный поэтический образ. Он ведь был мастер каламбуров. А все оказалось гораздо проще. И поэтому еще забавней . Как обычно в жизни и бывает. Эту историю знала вся редакция. И Генриетта Давыдовна, то есть Груня, конечно, тоже. Вот , что она рассказывала. Однажды Евгению Львовичу Шварцу понадобилось поменять паспорт. Он пришел к паспортистке и на ее вопрос, кто он по национальности, ответил : иудей. Тетка –паспортистка таких слов не знала и, с рабоче-крестьянской прямотой, вписала в графу «национальность» - то , что услышала : индей .Так Шварц и стал индеем по паспорту. Он этот паспорт очень берег, ни за что больше не хотел менять на новый и всегда говорил : «Ну и как мне после этого было не сделаться сказочником?»