23:23 

moty
Сама... сама... сама...
"....дегустаторы и винные критики, это - миф.
По результатам анализа ответов экспертов было выявлено,
что все дегустаторы выбирали то вино, которое просто
им больше всего нравилось по вкусу. Вот вам и "эксперты".



....в 2001 году Фредерик Броше из Университета Бордо,
провели два отдельных и очень показательных эксперимента
над дегустаторами. В первом тесте, Броше пригласил
57 экспертов и попросил их описать свои впечатления
о всего лишь двух винах.

Перед экспертами стояло два бокала, с белым и красным вином.
Хитрость заключалась в том, что красного вина не было,
на самом деле это было то же белое вино, подкрашенное
пищевым красителем. Но это не помешало экспертам
описать «красное» вино на языке, который они обычно
используют для описания красных вин.
Один из экспертов высоко оценили его "jamminess"
(вареньеподобие), а другой даже "почувствовал"
"измельченные красные плоды".
Никто не заметил, что это было на самом деле белое вино!!!"

@темы: Интересности, Настроение

URL
Комментарии
2012-09-28 в 23:40 

осенняя вишня
Интересный пост.
Вот там пишут, что победило самое дешевое вино, я тоже, кстати, за советскую вареную колбасу.:cheek:

2012-09-29 в 08:59 

moty
осенняя вишня,
Не... мы пойдём другим путём...
Колбасу не ем в принципе (даже в детстве, поскольку её не было)...
А вина...
Чистая эмпирика! :wine:

URL
2012-09-29 в 17:21 

осенняя вишня
Я просто параллели провожу.
Пододеяльники пять же, я выберу попроще, потому что хлопок, комфорт, а он дешевле, чем полистеролы всякие фирменные.
Вино, так вино. Я, например, не разбираюсь в винах, выбираю всегда то, которое мне по вкусу.;)

2012-09-29 в 17:26 

moty
осенняя вишня,
И я по этому же принципу.
И почему не разбираюсь?
Разбираюсь!
Т.е выбираю то, что мне нравиЦа! :wine:

URL
Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Жизнь прекрасна!

главная